2023-10-15 肴なの天然きのこ料理【きのこ狩り/ホンシメジ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 コウタケとホンシメジが出る山を見てきました。 コウタケは一つも顔を出していませんでした。 ホンシメジの幼菌と開いたセンボンシメジを 少し見る事が出来ました。 今年は遅れて出るのか・・・?出ないのか・・・?