10年以上前からお店の飛騨牛コース料理やお取り寄せでも販売している 当店オリジナル【飛騨牛酒粕味噌漬け】が本当に人気なんです。 お店の【飛騨牛堪能コース】のメイン料理になる 飛騨牛４種ステーキ食べ比べの中で一番人気なのが酒粕味噌漬けです。 この…

昨日、今日ととても早朝かなり冷え込みましたが気持ちの良い青空でした。 今回御母衣ダム経由で釣行してきましたが、、、 食材調達成らず。 澄み切った青空に山頂付近の雪景色がとても綺麗でした。