2021-05-04 肴の山菜料理【ふきの軸】 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 とう立ちした蕗の軸を使って炒め煮を作ります。 蕗のほのかな苦味がなんとも言えない美味しさです。。。 ■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます！
