お店のお休みを利用して早朝から山に入り こんなに採る事が出来ました。。。 飛騨の自然の恵みに”感謝！”感謝！”です。 天候次第ですが、 肴の秋の天然きのこ料理は9月中旬ごろから楽しめるかな？？？ なんせ近年遅くまで夏日が続いていますので予想がつきま…

朝早く山に入ったお陰で山の気温もそこまで熱くなっていないので 舞茸の山にも入って見る事にしました。 私が舞茸採りで最初に入るポイントです。 今回も運良く白茶・茶・黒茶と4ヶ所で採ることが出来ました。。。 努力が報われ今日はとてもラッキーなきのこ…

ホウキタケは予想してた感じで生えていましたが、 センボンシメジは暑さのせいで今一でした、、、 まだ鮎漁の最中なのに秋のきのこ採り迄始まってしまいました。 身体が2つ欲しいです！！！

今日はお店のお休みでしたのできのこの様子を見に行くことにしました。 高山でも日中はまだまだ30度を超える気温ですので早朝5時から山に向かいました。 1ヶ所目の山はアカヤマドリ狙いで山に入って見ると・・・ 今回タイミング良く状態の良いアカヤマドリタ…