ササノコ採りも大変ですが皮むきもとても大変です。 おととし導入したササノコの皮むき機のお陰でかなり時間短縮が できるようになりました。

本日早朝からチシマササの子採りにスタッフとで行って来ました。 笹の子採りは結構な重労働で汗だくになる山菜採りです。 なるべく涼しい時間帯に採り終わりたいので早く出でたことは良いのですが、 現地に着いたら寒いくらいでした、、、 今年の笹の子昨年…