2025-09-29 肴の天然きのこ料理【センボンシメジ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 今回採れたセンボンシメジは佃煮風に調理しました。 ホンシメジほどではありませんがとても美味しいきのこです。 癖もなく旨味があり美味しいです。。。