2020-12-24 肴のお節【バイ貝旨煮】 ・冬の食材・料理 今年のお節用に市場で活バイ貝を購入し 大根とで蒸しあげ旨煮を作りました。 とても柔らかく美味しく完成! ※バイ貝旨煮も今年のお節に入ります。