綺麗になるまで水洗い 軽くボイル 先日お節用に市場で購入しお節用に旨煮作りました。 高山の市場にはよく富山から活きたバイ貝が届いています。 大根を入れ蒸し煮にしてありますので柔らかくて美味しいです！ ※バイ貝の旨煮今年のお節に入ります。 大根を加…