コロナ感染症の影響が出る前までインバウンドでお越しになる
海外のお客様依存度90％近かった姉妹店の『飛騨高山 あてや』でした。
そこで地元のお客様にも気軽にお越し頂けテークアウトの出来るお店にと
昨年秋に【飛騨餃子 あてや】にリニューアルオープンさせました。
その時の目玉新商品として『まんま餃子』を考案しその商品が
メディアにとまり東海エリアの番組ですが『大徳さん』でも放映された
餃子です。。。
その名前を特許庁に商標登録を出願していました。
お陰様で認可されたみたいです！！
【飛騨餃子 あてや】の餃子は肴で色々試行錯誤しながら
スタンダードに美味しい餃子、こだわりの餃子、オリジナルな餃子を
色々と考案して【飛騨餃子 あてや】にレクチャーしてありますので
機会ございましたら是非ご賞味してみて下さい。
まんま餃子”朴葉味噌”
まんま餃子”飛騨牛”
