肴のお節【ミンク鯨竜田揚げ】

市場でミンク鯨を購入しお節用に竜田揚げを仕込みました。

今ではとても貴重な懐かしい一品です。。。

※ミンク鯨の竜田揚げも今年のお節に入ります。