ホウキタケ このまま雨が降らず夏日が数日続くと腐ってしまいます、、、
今年初めて見たサクラシメジ 昨年もほとんど採れていません！
ハナビラタケ 数日早くここにに来ていれば・・・残念！
昨日はお店のお休みを利用して【きのこ採り＆鮎漁】をしました。
早朝6時に山に向かい3か所の山の状態を見て回り
11:00～鮎漁をしました。
きのこ採りはダメもとでの状況確認で山に入ってみましたが
やはり山の状況は悪いです、、、
雨が降らない上日中の30度を超える夏日が未だに続いています。
アカヤマドリ3本、チチタケ、サクラシメジ数本、幼菌のホウキタケ
腐りかけたハナビラタケ1株を見ましたが当面秋のきのこが
採れそうではない状況でした、、、
※肴での天然きのこ料理を楽しみにされている方へ・・・
今後秋雨前線にて雨が降り山の気温が16度ぐらいまで下がり
日中の気温も25℃迄下がらないときのこは難しそうです。
肴の秋限定！【天然きのこ料理コース】は今の天候ですと
9月20日以降からに成りそうです。
【きのこ料理堪能コース】が始まるまでは、
【狭間堪能コース】川魚料理ときのこ料理野組み合わせと成ります。
鮎はさらに大きくなり腹に卵、白子を持つようになってきています。
お腹パンパンの子持ち鮎はまだ水温が高いので
10月に入ってからのような感じです。
そろそろ私の鮎漁は終わります。
