2016-05-04 肴ならではの山菜料理 【モミジガサ】 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 先日深山に入って採ってきた山菜の【モミジガサ】を 早速お店で調理しました。 この山菜はとても香りが良く山菜好きな方には人気です！ お店ではお浸しやお味噌汁・餡かけに使っています。 ■肴ならではの山菜料理はこちらでご覧になれます！
