2011-12-17 肴の天然鰤料理 ・冬の食材・料理 先日購入した天然鰤を色々と料理してお出ししています。 塩鰤も味がなじんできました。内臓の煮込み料理もお酒には良く合います。 刺身も味が深く出て来てとても美味しい状態いです!