コロナ禍お店肴では色々な商品開発をしてきました。
昨日【楽味味噌シリーズ】が完成しました！
既に春限定！【蕗味噌】冬限定！【飛騨葱味噌】は作っていましたが、
新たに【胡麻味噌】・【飛騨牛時雨味噌】・【原木椎茸味噌】が加わりました。
【胡麻味噌】は飛騨の五平餅に必ず入っている健康食品としても話題のエゴマと
白・黒ゴマ三種類が入ったとても香ばしくてまろやかなお味噌に仕上がっています。
飛騨のお味噌をブレンド
飛騨の五平餅などで使われている“エゴマ”
黒ゴマ
白ごま
アクセントにピーナッを加えてあります。
