肴ならではの山菜料理 【標高１３００メーターでの山菜採り】

　　　乗鞍岳

　　　ミニバイクで移動！

　　　標高１３００メーターでは今が新緑が綺麗でした！

　　　この時期にしては乗鞍岳の残雪も今年は少ないです。

山菜のピークも今年は１０日程早く来てしまいました。

昨日、標高１３００メーターで山菜採りをして来ました！

採れた山菜はヤマウドをメインにイタドリ・ハンゴンソウ

オオナルコユリ・ニワトコ・ワラビが沢山採れました。

コゴミはもうすでに爆ぜていました・・・

※山菜料理に興味のある方はお早めにお越し下さいね！

　今がピーク後半ですので６月前半位までは肴では

　山菜料理が楽しめそうです！

■肴ならではの山菜料理はこちらでご覧になれます！

　　　ハンゴンソウ

※ハンゴンソウの動画がご覧になれます！

　　　ニワトコ

※ニワトコの動画こちらでご覧になれます！

　　　オオナルコユリ

※オオナルコユリの動画こちらでご覧になれます！

　　　ヤマウド

※ヤマウドの動画こちらでご覧になれます！

　　　イタドリ

※イタドリノ動画こちらでご覧になれます！

　　　ワラビ

※ワラビの動画こちらでご覧になれます！

　　　開いてしまったコゴミ