肴の山菜料理 『標高１５００メーター付近の山菜採り』

　　　ヤマウド

　　　ハンゴンソウ

　　　イタドリ

　　　ギョウジャニンニク

今年の山菜は早く始まり早く終わりそうです！

この時期お店ではほとんどの方が山菜料理を楽しみに

地元の方、県外の方が沢山お見えになります。

肝心の山菜が無い事には山菜料理が作れません。。。

先日スタッフとで標高２５００メーター付近まで

山に入り山菜を採って来ました。

これでしばらくお客様にお出しできそうです！

■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます！

　　　タラノメ

　　　オオナルコユリ

　　　ワラビ