2023-10-18 肴の天然きのこ料理【ナラタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 舞茸狩りに山に入り採れたナラタケを調理しました。 軸の部分がシャキシャキしていて煮物には美味しいきのこです。