2021-05-17 肴の山菜料理【山菜ラーメン】 ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 仕込みの途中お腹が空き久しぶりに山菜ラーメンが食べたくなり サッポロ一番味噌ラーメンで作って食べました。 個人的には塩ラーメンの方が山菜に合いそうです。。。 コゴミの食感、ウドとモミジカサの山菜らしい風味が 美味しかったです!