2021-04-26 肴の山菜料理【山菜採り】コシアブラ ・山菜採り・山菜料理 ・春の食材・料理 昨日はコシアブラメインで里山に入って来ました。 ちょうど採り頃の木の芽からこれから採り頃の木の芽が 沢山出ていました。。。 お店ではお浸しや天ぷら、ソテーにしてお出しする事が多いです。 特にソテーは大人気です！！ ※コシアブラの動画こちらでご覧になれます！ ■肴の山菜料理はこちらでご覧になれます！
