飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の秋景色 『新穂高ロープウェー』

 

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   鍋平高原駅付近

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   槍ヶ岳

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   西穂高岳

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ロープウェー迄高山市内から車で約90分位で着きます。

大人一人の乗車券は往復2900円掛かりますが、

天候が良い日でしたら価値はあると思いますよ!

私が描いていた景色が見えて写真に納める事が出来ました。

初冠雪した北アルプスをバックに新穂高の紅葉です。

行って良かったです!!

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   ロープウエー終点 展望台

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   初冠雪にタッチ!

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   西穂高岳

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   西穂山荘

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   槍ヶ岳

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   焼岳

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   白山連峰

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    錫杖岳

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   笠ヶ岳

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   左(笠ヶ岳) 右(抜土岳)