飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨の冬景色【アルコピアスキー場】

   御岳

   乗鞍岳

   穂高連峰槍ヶ岳

   笠ヶ岳
高山市久々野町船山にアルコピアスキー場があります。

高山市内から車で30分もあれば着きます。

こちらのスキー場は今シーズンを持ちまして閉業と成ります。

昨日お店の休みでしたので思い出を残すため写真撮影しながら

滑りに行って来ました。

平日は全て1000円で滑れますので是非!

天気が良いととても綺麗に北アルプスが一望で来ますよ。。。