2022-12-30 肴のお節【生クラゲ酢の物】 ・冬の食材・料理 お節用に生クラゲを仕入れ仕込みました。 コリっとした食感が良いですね! 少し胡麻油を加え中華風の味付けに仕上げてあります。 ※生クラゲ酢の物も今年のお節に入ります!