2020-10-23 肴の天然きのこ料理【ホウキタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 私は今年ホウキタケには恵まれました。 市場でも結構買いましたが、 お節の分は採れたホウキタケでストック出来ました。 ※今年のお節にもホウキタケの旨煮も入ります。