2017-10-14 肴ならではの天然きのこ料理 【シモフリシメジ・クロカワ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 昨日、シモフリシメジ狙いで山に入って来ました。 シモフリシメジも今年は不作なのかな・・・? あまり採る事が出来ませんでしたが、 運良く今年あまり採る事の出来なかっクロカワに出会えました。 もう老菌でしたが使える状態でした! ※シモフリシメジの動画こちらでご覧になれます! ※クロカワの動画こちらでご覧になれます! ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい!