2017-10-14 肴ならではの天然きのこ料理 【ホンシメジ・オオムラサキアンズタケ】 ・きのこ採り・きのこ料理 ・秋の食材・料理 昨日、今年最後のホンシメジを採りに行ってきました。 もう無理かなと思って山に入りました・・・ 行ってみるものですね!! 運良くホンシメジとオオムラサキアンズタケに出会えました! 今週末・来週にお見えになるお客様に少しストックが出来ました。 ■肴ならではの天然きのこ料理はこちらをご覧下さい!