5箇所の山で採れたきのこ達!
今年はとても高価な松茸です!
ムラサキニセアブラシメジも少し見かけました。
オオムラサキアンズタケ
高山市内まだまだ日中残暑が続いている感じです。
市場にもきのこがほとんど届いていない状態で
買いたくても中々買えない状況が今だに続いています。
一昨日お店のお休みを利用して駄目もとで5箇所の山を
きのこを求めて歩いて来ました。
努力が報われたみたいで・・・
松茸2本・コウタケ・オオムラサキアンズタケ・ホウキタケ
クロカワに出会えました!
今週にきのこ料理を楽しみにお越しになる方にも
楽しんで頂けそうです。。。
■肴でお出しする秋の天然きのこ料理はこちらでご覧になれます!
ホウキタケ
クロカワ
コウタケ