投げ網解禁！ 昨晩漁に行って来ました。

昨晩夜席のご予約が入っていませんでしたので、

夜網を打ちに行って来ました。（昨晩7時から解禁）

三桁越えにはなりませんでしたが94匹と思ってたよりは獲れました！

サイズは平均2０cm位でした。

鮮度の良いうちに昨晩ー60度の冷凍庫にストックしました。

当面ご予約のお客様に天然鮎がお出し出来ます。

※鮎の塩焼きにはスーパードライの瓶ビールが良くあいますよ！！

■肴の川魚料理はこちらをご覧下さい！