天然きのこ前菜(クリフウセンタケ・カノシタ・ムラサキニセアブラシメジ・
アミタケ・ホウキタケ・オオムラサキアンズタケ・サクラシメジ・
トキイロラッパタケ・ホンシメジ・センボンシメジ・ヌメリササタケ・
飛騨季節料理 肴『秋の天然きのこ料理』も後半に入りました。
お陰様で先週、先々週と色々なきのこが採れ沢山の種類の
天然きのこの前菜が並ぶようになりました。
何とかストックも出来ましたので今月末位までは
天然きのこ料理が楽しめそうです。。。
※『天然きのこ炭火焼コース』に興味のある方はお早めにご予約お願い致します。
■秋限定!の”天然きのこコース料理”はこちらでご覧になれます!
ハナイグチ
キシメジ
ホンシメジ
コウタケ
カラスタケ
オオムラサキアンズタケ
トキイロラッパタケ
トキイロラッパタケ
ムラサキニセアブラシメジ
アミタケ
ヌメリササタケ