2018-12-26 肴のお節 【ぜんまいの田舎煮】 ・冬の食材・料理 極太のゼンマイと京揚げとで懐かしい郷土料理 ゼンマイの田舎煮をお節用に煮ました。 田舎育ちの私にはなんだかホッとする郷土料理です。 ※ぜんまいの田舎煮も今年のお節に入ります!