飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴 店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

『千光寺』 ・ 『円空仏寺宝館』 初めて見てきました!















飛騨国千光寺は、縄文弥生の古え薫る仁徳天皇の御代、
今から1600年前に飛騨の豪族両面宿儺(りょうめんすくな)が開山し、
約1200年前に真如親王弘法大師十大弟子の一人)が建立された古刹で
『飛騨の高野山』と言われています。
敷地内には『円空仏寺宝館』もあり円空の六十三体の円空仏が見れます。
高山市内から車で30分位で行けます。

■『千光寺』・『円空仏寺宝館』の詳しくはこちらをご覧下さい!


   『円空仏寺宝館』