飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

このブログを見てる方・・・今日虹見えましたか？

・春の風景







今朝仕入れを済まし川の水量チェックがてらドライブをしていました。
空を見上げると太陽の周りに傘が掛かり少し離れて虹が太陽を中心に丸く掛かっていました。
雨降る前日太陽の周りに傘が掛かる現象は何回か見ていますが虹まで円を描いて掛かったのを
見たのは今回初めてです！とても奇麗で不思議な感じでした。。。