こちらも春限定！の人気料理です。。。 色んな山菜が川の中に包まれていて 食べるとお口の中で春が踊っています！ スープも何とも言えない美味しさがあります。 ※”山菜水餃子”は昨日からコース料理にお出ししています。

ヤマニンジン スイバ ヤブカンゾウ アサツキ 行者ニンニク 今年の春は通年より10日程春の訪れが早い感じです。 先週から本格的に山菜を摘みに日当たりの良い場所に行っています。 この時期ならではの春の息吹を感じる山菜サラダも お出しできるように成りま…