2017-07-27 肴ならではの川魚料理 『燻製の虹鱒調達ならず！』 ・川魚釣り・川魚料理 昨日はお店のお休みでした。 少し遠出して脂ののった40cm以上の虹鱒を求めて ルアーで釣りに行って来ました。 3時間ほど川に立ちひたすら竿を振りましたが 40cm満たない燻製に向かない虹鱒が3匹だけでした！ 残念。。。。
