飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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飛騨の紅葉 【秋神ダム付近〜朝日ダム付近】












今年は紅葉も1週間以上早く降りてきている感じがします。
今は標高800メーター〜1000メータ付近の紅葉が見頃です!