活ズワイ蟹美味しいですね！

久しぶりに活けズワイ蟹を購入しご予約のお客様にお出ししました。
身もしっかり詰まっていてミソも甘くてこくがありとても美味しい蟹さんでした！！
仕事がらお客様にお出しすることは多いですが、、、
たまには美味しい蟹を食べながら美味しいお酒を飲みたいものです。。。