飛騨の綺麗な上流河川で釣ってくる野鮎も20㎝前後となり 鮎の美味しい季節に成りました。 今お店で一番人気なコース料理が【夏限定！川魚料理堪能コース】です。 昨日ご予約のお客様にお出ししたコース内容は夏野菜の前菜から始まり、 ：活け鮎のせごし(刺身…