昨日採れた天然舞茸を今日のお昼と夜のご予約のお客様に早速お出ししました！ 黒舞茸ほど風味はありませんでしたが流石に天然ものは香り・食感・味わいは 一味違いますね！！ 天ぷら 舞茸の炊き込みご飯 □飛騨季節料理 肴 ならではの天然きのこ料理はこちら…