霜が降り始めるととっても甘くて美味しい飛騨のネブカ(地葱) お味噌汁・鍋・炒め物などなど料理方法は色々ありますが、 私が特にお勧めする食べ方が飛騨葱の一本姿焼きです! お店肴では土が付いた状態で切らずに焼くので葱が蒸し焼き状態に焼けます。 表…
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