仕事の空いている時間に小まめに山にかよったお陰でなんとか お客様にお出し出来る天然きのこの種類も格好が付いて来ました。 きのこ料理の中でも一押しがきのこの炭火焼です！！ 繊細なきのこの味、旨味が炭火で焼くことによりきのこの味が 良く分かりとて…