飛騨季節料理 肴では飛騨の旬の食材を新鮮な状態で愉しんでいただけるよう店主自ら食材を求め山や川に出かけ、調達調理にこだわった料理を、肴というモダンな「和」の空間の中でおもてなしいたします。
「肴　店主の日記」は、飛騨の旬の情報や食材調達の様子、料理をご紹介します。

飛騨季節料理　肴　”楽味庵”の箱庭です！

・その他












このお店の場所は高山市内の少し高台にありますので晴れた日中ですと北アルプスが見えます。
夜になるとほとんど車などの騒音が無くシーンとした中木船に落ちる水の音が聞こえてとても情緒があります。
箱庭は４０坪位はありとてもとても贅沢な空間です。箱庭の一部あえてコンクリート仕上げにして頂いていますので
天候の良い時には板倉とリンクしてバーベキューも出来ますのでとても楽しい空間としても使えます！