松茸・舞茸・香茸
最高ランクA-5等級サーロイン
5年ほど前からたまにお客様にお出ししていた秋限定のすき焼き。
お客様からのご要望にお答えし今年から
秋限定のコースメニューに加えることになりました!
最高ランクA-5等級のサーロインで上質のお肉の旨味・甘味を出し
その煮汁で飛騨採れの天然きのこ(松茸・舞茸・香茸)を食す
最高に贅沢な究極のすき焼きです!
※三種類(松茸・舞茸・香茸)のきのこが揃い在庫があるまでの
秋限定の特別なすき焼きです!!
期間はおよそ9月下旬から10月中旬の間になりそうです。
詳しくは肴店主にお問い合わせください。