お店の敷地内にジュンベリーの木が3本あります。 今年も豊作で沢山の実が濃い紫色に色着きました。 5キロも採れ今回全てジャムを作りました。 冷凍保存も出来るので砂糖は少なめにして ジュンベリー本来の甘さを生かした美味しい ジャムが完成しました。。。
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