梅雨の時期に収穫される黒もずくを今年も一年分購入しました! 私はもずくの中で一番好きなのが黒もずくです。 しかも能登の海で採れる物が最高です! 特にしっかりとした食感が良いですね。 ※肴の前菜にほぼ一年間お出ししています。
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