こだわりの旨い天然猪をスライスし実家の母の手造り味噌をベースにブレンドした 物と混ぜ1日ほど馴染ませれば完成！ とにかく猪は味噌ととても相性が良く美味しい味噌漬け焼きが出来ます。 肴での天然猪料理としては塩焼き・味噌漬け焼き・ぼたん鍋・カレー…