2017-01-08 ミンク鯨入荷! ・冬の食材・料理 先日、高山の市場に鮮度の良いミンク鯨の生が 久しぶりに入りましたので購入しました。 鮮度がとても良いので嫌な癖が無くお刺身で美味しく頂けます! 年々厳しくなっている鯨漁。 何時まで食べれることが出来るのかな?