飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

2015-10-25から1日間の記事一覧

白川郷 【白山国立公園 大白川】の紅葉 vol 4 ”白水湖”

今日はお店のお休みでしたので最後に”白水湖”を眺めながら露天風呂に入り帰りました。 ヒュッテもありますので軽いお食事も出来ますよ!

白川郷 【白山国立公園 大白川】の紅葉 vol 3 ”白水の滝”

【白山国立公園 大白川】のなかには落差72mの見応えする滝もあります。 駐車場から徒歩5分で見れますよ! ※白水の滝動画でご覧になれます!

白川郷 【白山国立公園 大白川】の紅葉 vol 2 ”大白川キャンプ場”

【白山国立公園 大白川】のなかには大白川キャンプ場もあります。 ブナ・ミズナラ・トチなどの原生林に囲まれたとても綺麗なキャンプ場ですよ!※大白川キャンプ場の紅葉が動画でご覧になれます!