飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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飛騨にも新緑が近付いて来ました!!!








二日前山菜を採りに下呂方面に向かった時の飛騨小坂〜なぎさの区間の風景です。
柔らかな緑色の新緑が始まっていました!
飛騨は今から5月末近くまで奇麗な新緑が楽しめますよ。。。
是非新緑ドライブにでもお越し下さい!