佃煮風先日標高1300メーター付近で摘んできたノブキを 佃煮風と田舎煮に調理しました。 綺麗な環境で育ったノブキは香りも味も美味しく感じました！ 佃煮風は今年のお節用にもストックしました。 ※ノブキの田舎煮は今年のお節に入ります。 ■肴の春の季節料理…