飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
現在「スタッフを募集」しております。 野山を駆け回り食材の調達といったフィールドワークが好きで、調理補助、接客サービスに興味がある方はお電話(tel 0577-36-1288)にてお気軽にお問い合わせください。

2018-04-13から1日間の記事一覧

肴の”しだれ桜”見頃になりました!

お店のカウンター席から見えるしだれ桜が綺麗に咲き始めました。 今週末~来週に掛けて見頃です!! 寒くないお部屋で夜桜を見ながらのお食事は最高です。。。 まだカウンター席空きございますのでお早めにご予約 お待ち致しております!

飛騨の春景色 『高山市内の桜ピークです!!』

中橋 大新町1丁目 宮川朝市 宮川朝市沿い 昨日高山市内を久しぶりに見て来ました。 市内のほとんどの桜が満開でとても綺麗でした! 中橋付近には沢山の海外の方でいっぱいでした。。。 国分寺