飛騨季節料理 肴ではA5ランクの飛騨牛はもちろん、飛騨ならではの四季の食材を調達料理。
「肴 店主の日記」では、飛騨の旬の情報や食材、料理をご紹介します。
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2014-07-25から1日間の記事一覧

山野草いいですね!!

ヒルガオ ヤブカンゾウ ヌマトラノオ ホタルブクロ ギボウシ ネジバナ この時期野山に入ると色んな山野草に出会えます。 先日白いアザミを見ることが出来ました。 私は野山にひっそりと咲く山野草が大好きです! アザミ 白いアザミ 離れ”楽味庵”にて